Dinh dưỡng và lối sống – Chìa khóa giúp người cao tuổi tăng cường miễn dịch

Hưởng ứng Tuần lễ “Dinh dưỡng và Phát triển” năm 2025, Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Thành phố Hồ Chí Minh đã tổ chức buổi chia sẻ chuyên đề “Dinh dưỡng và lối sống giúp tăng cường miễn dịch ở người cao tuổi”, nhằm nâng cao nhận thức cộng đồng về vai trò của dinh dưỡng và thói quen sống đối với hệ miễn dịch.

Ảnh:TS.BS Trần Quốc Cường – Trường Y khoa Phạm Ngọc Thạch - Khoa Dinh dưỡng bệnh viện Thống Nhất chia sẻ về tình hình người cao tuổi tại Việt Nam và vai trò của dinh dưỡng đối với hệ miễn dịch.

Sáng ngày 23/10/2025 Trung tâm Kiểm soát bệnh tật Thành phố Hồ Chí Minh đã tổ chức buổi chia sẻ chuyên đề: “Dinh dưỡng và lối sống giúp tăng cường miễn dịch ở người cao tuổi” với sự tham gia của người cao tuổi và nhân viên y tế cộng đồng trên địa bàn thành phố.

Khi tuổi tác tăng lên, hệ miễn dịch dần suy yếu khiến người cao tuổi dễ mắc bệnh hơn. Vì vậy, việc duy trì chế độ dinh dưỡng hợp lý và lối sống lành mạnh đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ sức khỏe và phòng ngừa bệnh tật. Đáng chú ý, tại Việt Nam, tốc độ già hóa dân số đang diễn ra nhanh chóng, dự kiến tỷ lệ người trên 60 tuổi sẽ đạt 20% vào năm 2035.

Theo TS.BS Trần Quốc Cường, giảng viên Trường Y khoa Phạm Ngọc Thạch, Khoa Dinh dưỡng Bệnh viện Thống Nhất hướng dẫn, hệ miễn dịch của người cao tuổi thường suy giảm do quá trình lão hóa, tình trạng dinh dưỡng kém, bệnh lý nền và những yếu tố lối sống như stress, thiếu ngủ, hút thuốc, sử dụng rượu bia. Khi đó, cơ thể dễ nhiễm bệnh, đáp ứng kém với tiêm chủng và phục hồi chậm hơn sau ốm đau.

Không chỉ cung cấp kiến thức y học, buổi chia sẻ còn mang đến những lời khuyên gần gũi, dễ áp dụng trong đời sống hằng ngày. Theo bác sĩ, dinh dưỡng hợp lý chính là nền tảng của một hệ miễn dịch khỏe mạnh. Người cao tuổi cần duy trì chế độ ăn cân đối, đủ năng lượng, nước, đạm và các vi chất dinh dưỡng quan trọng như acid amin (glutamin, arginin), vitamin (A, C, D) cùng các khoáng chất như sắt và kẽm để cơ thể luôn được bảo vệ tốt nhất.

Bên cạnh đó, lối sống lành mạnh cũng đóng vai trò không kém phần quan trọng. Việc ngủ đủ giấc, hạn chế chất kích thích, tăng cường vận động, bỏ thuốc lá, hạn chế rượu bia, quản lý căng thẳng và tiêm ngừa đầy đủ các loại vắc xin cần thiết sẽ giúp người cao tuổi duy trì sức khỏe ổn định, tinh thần minh mẫn và tăng cường khả năng miễn dịch một cách tự nhiên.

Ảnh: Buổi chia sẻ diễn ra trong không khí gần gũi, ấm áp, thu hút sự tham gia tích cực của người cao tuổi và nhân viên y tế cộng đồng

Thông qua buổi chia sẻ, người tham dự có thêm kiến thức thiết thực về chế độ ănuống phù hợp, cách vận động an toàn và duy trì tinh thần tích cực. Đây là hoạt động ý nghĩa, góp phần giúp người cao tuổi chủ động chăm sóc sức khỏe, nâng cao chất lượng cuộc sống và phòng ngừa bệnh tật hiệu quả.

Nguyễn Thùy Dương, Mỹ Lệ – Trung tâm Kiểm soát bệnh tật thành phố Hồ Chí Minh